سرویس قابلمه کاویش

انواع سرویس قابلمه

قابلمه های فولادی

این مدل ظاهری دیدنی و زیبا دارد در حالی که سایر تابه ها بهداشتی تر و ایمن تر هستند. آنها عمر طولانی دارند، زنگ نمی زنند و به غذا واکنش نشان نمی دهند. اما آنها به طور مستقیم گرما را منتقل می کنند، به این معنی که غذا سریعتر در آنها می سوزد. برای تهیه انواع خورش ها و غذاهای آبدار مناسب هستند. تابه های استیل بیشتر برای پخت خورش ها و غذاهای آبدار مناسب هستند. البته در نسل های جدید این قابلمه که در بالا ذکر شد، می توانید برنج یا حتی ماکارونی بپزید و ته دیگ داشته باشید. قابلمه هایی که مارک معتبرتر و قیمت بالاتری دارند ته آنها لایه لایه است و به همین دلیل غذا دیرتر غرق می شود. این سرویس قیمت مناسبی دارد. از برندهای معتبر که لایه لایه هستند استفاده کنید.
گلدان های سرامیکی

این جدیدترین و مدرن ترین مدل ظروف مورد استفاده در آشپزخانه می باشد، دارای روکش نچسب بدون ترکیبات مضر و تا حدودی در برابر خوردگی و خط و خش مقاوم است. اما باید مراقب باشید که تکه های آن وارد غذا نشود. چند لایه بدنه و ته دارند و لایه سرامیکی یکی از لایه های بدنه قابلمه است. آنها به خوبی توزیع می شوند و گرما را منتقل می کنند. قیمت نسبتا بالایی دارند، بنابراین در استفاده از آنها باید کمی دقت کنید.